ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:LCSH:Food
図書(16 件)
選択行を:
10件
20件
50件
16 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology : pbk ( Themes in the social sciences )
第二
Jack Goody
Cambridge University Press
1982
別室
361.5||G||
2
The curious cook : more kitchen science and lore
第二
Harold McGee
Macmillan
1990
第二キャンパス
596||Mc
3
The dictionary of nutritional health : a guide to the relation between diet and health
第二
compiled and written by Adrienne Mayes
Thorsons Pub. Group, Distributed ... by Inner Traditions International
1986
別室
498.58||M||
4
Food additives tables v.1: Classes I-IV - v.4: Classes XIII-XV
第二
compiled by Food Law Research Centre, Institute of European Studies, University of Brussels, editors, M. Fondu ... [et al.]
Elsevier Scientific Pub. Co.
1980
別室
498.55||U||1
別室
498.55||U||2
5
Food in England
第二
Dorothy Hartley
MacDonald
1954
第二キャンパス
383.8||Ha
6
Food science and technology
第二
Magnus Pyke
John Murray
1964
第二キャンパス
498.55||Py
7
Foodservice systems management
第二
Lewis J. Minor, Ronald F. Cichy
AVI Pub. Co.
1984
別室
498.59||F||
8
Food structure : its creation and evaluation
第一
[edited by] J.M.V. Blanshard, J.R. Mitchell
Butterworths
1988
書庫
588.9||F||
9
Foundations of food preparation : a beginning college text
第二
Gladys C. Peckham
Macmillan
1964
第二キャンパス
596||Pe
10
Handbook of dietary fiber : an applied approach ( Food science and technology ; 25 )
第二
Mark L. Dreher
Dekker
1987
別室
498.58||D||
16 件中の 1-10
1
2
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。