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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理(西洋) -- フランス -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影味覚の歴史 : フランスの食文化 第一バーバラ・ウィートン著, 辻美樹訳大修館書店1991附属図書館 383.8||Wh||
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