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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:石川, 寛子(1930-)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
魚・野菜・肉 ( 全集日本の食文化 ; 第4巻 )
第一
雄山閣出版
1997
附属図書館
383.81||Ze||4
2
米・麦・雑穀・豆 ( 全集日本の食文化 ; 第3巻 )
第一
雄山閣出版
1998
附属図書館
383.81||Ze||3
3
食生活と文化 : 食のあゆみ
第一
石川寛子編著, 石川寛子[ほか]共著
弘学出版
1988
附属図書館
383.8||Is||
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