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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理(日本)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影47都道府県・伝統食百科 第一成瀬宇平著丸善2009附属図書館 383.81||Na
2書影1600kcalの和風献立 ( バランス献立シリーズ ; 1 )第一女子栄養大学出版部編女子栄養大学出版部1996附属図書館 596||Jo||1
3書影英国一家、日本を食べる 第一マイケル・ブース著, 寺西のぶ子訳亜紀書房2013附属図書館 383.81||Bo||
4書影おいしい沖縄料理 第一尚承, 高良菊著柴田書店1995附属図書館 596.21||Sy||
5書影お雑煮100選 : 全国から集めた伝統の味 第一文化庁編著女子栄養大学出版部2005附属図書館 383.81||Bu
6書影海藻の食文化 ( ベルソーブックス ; 014 )第一今田節子著成山堂書店2003附属図書館 667.7||Im||
7書影京のお弁当 : 料亭自慢の味 春 , 秋 第一淡交社編集局編淡交社1993書庫 596.21||Ta||
8書影食の堕落と日本人 第一小泉武夫著東洋経済新報社2001附属図書館 498.5||Ko||
9書影素材と日本料理 第1巻 - 第6巻 ( 別冊専門料理 )第一 柴田書店1998書庫 596.21||So||4
10書影ちゃんとおぼえたい和食 第一吉田麻子著秀和システム2018附属図書館 596.21||Yo
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