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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食物
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1
2
3
資料名
所蔵館
責任表示
出版者
出版年
所在
1
改稿食物史 : 日本人の食生活の発展
第一
森末義彰,菊池勇次郎著
第一出版
1965
附属図書館
383.8||Mo||
2
神々の饗 : 太陽と土と海の恵み
第一
辻嘉一,高橋忠之対談
柴田書店
1985
附属図書館
383.8||Tu||
3
韓国の食
第一
黄慧性, 石毛直道著
平凡社
1988
附属図書館
383.8||Ko||
4
郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 ; 第12巻 )
第一
[石川尚子編]
雄山閣出版
1999
附属図書館
383.81||Ze||12
5
知っておきたい「食」の日本史 ( 角川文庫 ; 15854 )
第一
宮崎正勝 [著]
角川学芸出版, 角川グループパブリッシング (発売)
2009
文庫・新書コーナー
383.81||Mi
6
食生活と食物史 ( 全集日本の食文化 ; 第2巻 )
第一
雄山閣出版
1999
附属図書館
383.81||Ze||2
7
食の周辺 : 食文化論へのいざない
第一
田口重明著
建帛社
1982
附属図書館
383.8||Ta||
8
食欲の科学
第一
河村洋二郎編
医歯薬出版
1972
附属図書館
498.5||Ka||
9
食べ物と自然の秘密 ( 自然とともに )
第二
西谷大著
小峰書店
2003
別室
383.82||Ni||
10
食べものの道
第一
河野友美著
三嶺書房
1987
附属図書館
383.8||Ko||
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