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関連資料一覧:(本学所蔵)
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出版者
出版年
所在
1
Cafes & restaurants : 62 outstanding cafes, tearooms, cafe-bars, restaurants ( ショップデザインシリーズ )
第一
商店建築社
2002
北側低書架
526.67||Sy||
2
「うまいもん屋」からの大阪論 ( NHK出版新書 ; 357 )
第一
江弘毅著
NHK出版
2011
文庫・新書コーナー
291.63||Ko||
3
コンビニファミレス回転寿司 ( 文春新書 ; 017 )
第一
第二
中村靖彦著
文藝春秋
1998
文庫・新書コーナー
611.3||Na||
石原文庫(第二)
611.3||Na||
4
世界のスーパーインテリア : レストラン・バー・ブティック・オフィス ( 別冊商店建築 ; 107 )
第一
商店建築社
2000
北側低書架
526.67||Sy||
5
日本焼肉物語
第二
宮塚利雄著
太田出版
1999
石原文庫(第二)
383.81||Mi||
6
ファーストフードの秘密 : あなたの子供は何を食べさせられているか?
第一
M.F.ジェイコブソン, S.フリッチナー著, 浜谷喜美子訳
技術と人間
1988
附属図書館
498.5||Ja||
7
フードコーディネーターになるには ( なるにはBooks ; 93 )
第一
藤原勝子著
ぺりかん社
1998
就活コーナー
673.9||Hu||
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