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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:台所 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影台所・食器・食卓 ( 全集日本の食文化 ; 第9巻 )第一 雄山閣出版1997附属図書館 383.8||Ha||9
2書影台所の文化史 ( りぶらりあ選書 )第一モリー・ハリスン著, 小林祐子訳法政大学出版局1993附属図書館 383.9||Ha||
3書影台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる ( 生活と技術の日本近代史 )第一古島敏雄著有斐閣1996附属図書館 383.93||Hu||
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