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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(朝鮮)
図書(3 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
韓国の食
第一
黄慧性, 石毛直道著
平凡社
1988
附属図書館
383.8||Ko||
2
韓国の食 ( 平凡社ライブラリー ; 86 )
第一
黄慧性, 石毛直道著
平凡社
1995
文庫・新書コーナー
383.8||Ko||
3
朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 ( 中公新書 ; 1443 )
第一
鄭大声著
中央公論社
1998
文庫・新書コーナー
383.82||Ty||
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