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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食物 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 ; 第12巻 )第一[石川尚子編]雄山閣出版1999附属図書館 383.81||Ze||12
2書影食生活と食物史 ( 全集日本の食文化 ; 第2巻 )第一 雄山閣出版1999附属図書館 383.81||Ze||2
3書影食の万葉集 : 古代の食生活を科学する ( 中公新書 ; 1452 )第一廣野卓著中央公論社1998文庫・新書コーナー 383.81||Hi||
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