検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
シリーズ名：江戸時代料理本集成 : 翻刻
選択行を：
 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影料理通 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第10巻 )第一 臨川書店1981附属図書館 596.21||Ed||10
2書影豆腐百珍 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第5巻 )第一 臨川書店1980附属図書館 596.21||Ed||5
3書影当流料理献立抄 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第6巻 )第一 臨川書店1980附属図書館 596.21||Ed||6
4書影料理伊呂波庖丁 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第7巻 )第一 臨川書店1980附属図書館 596.21||Ed||7
5書影新撰庖丁梯 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第8巻 )第一 臨川書店1980附属図書館 596.21||Ed||8
6書影精進献立集 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第9巻 )第一 臨川書店1980附属図書館 596.21||Ed||9
7書影茶湯献立指南 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第3巻 )第一 臨川書店1979附属図書館 596.21||Ed||3
8書影料理綱目調味抄 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第4巻 )第一 臨川書店1979附属図書館 596.21||Ed||4
9書影料理物語 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第1巻 )第一 臨川書店1978附属図書館 596.21||Ed||1
10書影古今料理集 ( 江戸時代料理本集成 : 翻刻 ; 第2巻 )第一 臨川書店1978附属図書館 596.21||Ed||2
選択行を：
▲ページトップへ