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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：成瀬, 宇平(1935-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影図解・魚のさばきかた 第一成瀬宇平 [ほか] 著柴田書店1989附属図書館 596.35||Na||
2書影47都道府県・伝統食百科 第一成瀬宇平著丸善2009附属図書館 383.81||Na
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