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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:佐川, 進
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出版者
出版年
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1
からだにいいやさしい魚クッキング : 魚のしゅんを知って料理をひと味おいしくするアイデア料理集 調理別/和風・洋風・中国風 ( 辻学園books )
第一
佐川進著
ジャパンクッキングセンター
1994
附属図書館
596.3||Sa||
2
入門和風の料理 : はじめてでも作れる/調理別 ( 辻学園books )
第一
辻勲監修, 佐川進料理
ジャパンクッキングセンター
1994
書庫
596.21||Tu||
3
絵でわかるおふくろの味入門 : 食べたい作りたい伝えたい ( 辻学園books )
第一
ジャパンクッキングセンター
1999
書庫
596||Tu||
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