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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:Pruilhere, Roger
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
基礎フランス料理教本
第一
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン著, 岡元麻里恵訳
柴田書店
1991
附属図書館
596.23||Pr||
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