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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：秋山, 照子(1941-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影日本料理の発展 ( 全集日本の食文化 ; 第7巻 )第一 雄山閣出版1998附属図書館 383.81||Ze||7
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