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書誌情報:点心 : 広東・香港の飲茶
テンシン : カントン ホンコン ノ ヤムチャー
楊均尭, 中山時子共著
東京 : 柴田書店 , 1979.9
207p ; 27cm
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書誌詳細
刊年1979
形態207p ; 27cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報楊, 均尭 (ヨウ, キンギョウ)
中山, 時子(1922-) (ナカヤマ, トキコ)
分類NDC6:596.2
NDLC:EF27
件名NDLSH:中華料理
NCIDBN16125736

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