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> 食と日本人の知恵
書誌情報:食と日本人の知恵
ショク ト ニホンジン ノ チエ
小泉武夫著
東京 : 岩波書店 , 2002.1
viii, 312p ; 15cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
文庫・新書コーナー
383.81
Ko
120032
1200329
開架
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
2002
形態
viii, 312p ; 15cm
別書名
知恵の食事学
シリーズ名
岩波現代文庫
; 社会 ; 52
注記
「知恵の食事学」 (サンケイ出版 1987年刊) の改題
参考文献: p297-299
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小泉, 武夫(1943-)
(コイズミ, タケオ)
ISBN
4006030525
件名
BSH:食生活
NCID
BA55231196
番号
OTHN : JLA:02003271
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