書誌情報:Hows and whys of cooking
by Evelyn G. Halliday and Isabel T. Noble
3d rev. ed.
Chicago : University of Chicago Press , 1946
xii, 328 p. : ill. ; 22 cm
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書誌詳細
刊年1946
形態xii, 328 p. : ill. ; 22 cm
注記Includes index
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Halliday, Evelyn G.,
Noble, Isabel T.,
件名LCSH:Cookery
NCIDBA27604433

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