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書誌情報:A psychology of food : more than a matter of taste
Bernard Lyman
New York : Van Nostrand Reinhold Co. , c1989
ix, 189 p. : ill. ; 23 cm

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巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1pbk.0洋書コーナー
  • 498.5
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書誌詳細
刊年1989
形態ix, 189 p. : ill. ; 23 cm
注記"An AVI book."
Bibliography: p. 161-173
Includes index
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Lyman, Bernard, 1924-
分類LCC:TX357
DC19:152.1/6
ISBN0442259395(pbk.)
件名LCSH:Food -- Psychologicalaspects
NCIDBA0705948X
番号LCCN : 88005676

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