刊年 | 2005 |
形態 | vi, 165p ; 21cm |
別書名 | 食育入門 : 豊かな心と食事観の形成
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注記 | その他の共著者: 渡辺弥生, 南廣子, 小川宣子, 今枝奈保美 引用・参考文献: 章末 SRC:食生活論 / 福田靖子編著(朝倉書店, 1994.10) お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業(1962) SRC:食育入門 : 豊かな心と食事観の形成 / 福田靖子編著 ; 長島万弓 [ほか] 共著 (建帛社, 2005.9) の奥付による 名古屋経済大学人間生活科学部助教授 博士 (生活科学) |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 福田, 靖子 (フクダ, ヤスコ) 長島, 万弓 (ナガシマ, マユミ)
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分類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
ISBN | 4767903386
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件名 | BSH:食生活
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NCID | BA7401731X |
番号 | OTHN : TRC:05048693 |