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書誌情報:入門和風の料理 : はじめてでも作れる/調理別
ニュウモン ワフウ ノ リョウリ : ハジメテデモ ツクレル チョウリベツ
辻勲監修
佐川進料理
東京 : ジャパンクッキングセンター , 1994.5
144p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
書庫
596.21
Tu
030029
0300295
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
1994
形態
144p ; 30cm
シリーズ名
辻学園books
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
辻, 勲
(ツジ, イサオ)
佐川, 進
(サガワ, ススム)
分類
NDC7:596.11
NDC8:596.21
NDLC:EF27
ISBN
4880463124
件名
NDLSH:日本料理
NCID
BA3547545X
番号
NBN : JP94049050
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