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書誌情報:地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう
チイキ ノ ショク オ ブランド ニ スル : ショク ノ テキスト オ ツクロウ
金丸弘美著
スマホ・読上
東京 : 岩波書店 , 2018.10
1オンラインリソース : 挿図
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所蔵一覧
https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000101343
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書誌詳細
刊年
2018
G/SMD
リモートファイル
形態
1オンラインリソース : 挿図
シリーズ名
岩波ブックレット
; No.988
注記
参考文献あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
金丸, 弘美(1952-)
(カナマル, ヒロミ)
無効/取消ISBN
9784002709888(: electronic bk)
件名
BSH:地域開発
BSH:ブランディング
BSH:食品
NDLSH:地域開発 -- 日本
NDLSH:地域ブランド
NDLSH:農産物 -- 日本
NCID
3000101343
IDENT
https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000101343
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