書誌情報:地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう

地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう

チイキノショクオブランドニスル : ショクノテキストオツクロウ
金丸弘美著
スマホ・読上
東京 : 岩波書店 , 2018.10
1オンラインリソース : 挿図

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書誌詳細

刊年	2018
G/SMD	リモートファイル
形態	1オンラインリソース : 挿図
シリーズ名	岩波ブックレット ; No.988
注記	参考文献あり
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	金丸, 弘美(1952-) (カナマル, ヒロミ)
無効/取消ISBN	9784002709888(: electronic bk)
件名	BSH:地域開発 BSH:ブランディング BSH:食品 NDLSH:地域開発 -- 日本 NDLSH:地域ブランド NDLSH:農産物 -- 日本
NCID	3000101343
IDENT	https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000101343

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