書誌情報:18歳からの自炊塾 : 九州大学生き方が変わる3か月
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書誌詳細
| 刊年 | 2020 |
| 形態 | 175p ; 19cm |
| 注記 | 本気で自炊を身につけるための九州大学の実践授業「自炊塾」。「見て、まねる」を繰り返し、学生たちは変わっていき…。学生達と自炊に向き合った8年の記録とともに自炊の大切さを伝える。『西日本新聞』連載を加筆し書籍化。 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 比良松, 道一 (ヒラマツ, ミチカズ)
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| ISBN | 9784259566692
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| 件名 | BSH:食生活
BSH:料理
NDLSH:食生活
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| NCID | BC03837307 |
| 番号 | NBN : JP23467460OTHN : TRC:20047385,(JP-TOTOH)34138019 |
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