書誌情報:The gold cook book
by Louis P. De Gouy
introd. by Oscar of the Waldorf
Enl. and rev. ed.
Philadelphia : Chilton Book Co. , c1948
xiv, 1256 p. ; 22 cm
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書誌詳細
刊年1948
形態xiv, 1256 p. ; 22 cm
注記"15th anniversary printing"
Includes index
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報De Gouy, Louis Pullig, 1869-1947
ISBN0801956099
0801966825(: pbk)
件名LCSH:Cookery
NCIDBA64240187
番号LCCN : 77092360

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