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書誌情報:食の366日話題事典
ショク ノ 366ニチ ワダイ ジテン
西東秋男編
東京 : 東京堂出版 , 2001.12
iii, 325p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
383.81
Sa
120332
1203320
開架
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2001
形態
iii, 325p ; 22cm
別書名
食の366日話題事典
注記
主な引用・参考文献: p319-322
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
西東, 秋男
(サイトウ, トキオ)
ISBN
4490105959
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:食品工業 -- 歴史
NCID
BA55064899
番号
OTHN : JLA:02000496
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