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書誌情報:旬の魚+肉・だし・給食指導など
シュン ノ サカナ+ニク・ダシ・キュウショク シドウ ナド
東京 : 群羊社 , 2016.8
104p ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0附属図書館
  • 374.94
  • Hu
  • 2
0958490958494 開架
利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2016
形態104p ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)
別書名旬の魚肉だし給食指導など
シリーズ名食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導 ; 第2巻
注記編集: 藤原勝子
参考文献: p100-101
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報藤原, 勝子 (フジワラ, カツコ)
ISBN9784906182862
件名NDLSH:学校給食
NDLSH:食育 -- 日本
BSH:魚類
NCIDBB22380110
番号NBN : JP22768355OTHN : TRC:16039053

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