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ホテル経営概論 : トライアド・モデルでとらえるホスピタリティ産業論
書誌情報:ホテル経営概論 : トライアド・モデルでとらえるホスピタリティ産業論
書誌詳細
刊年 | 2013 |
形態 | 8, 212p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | Management of lodging industry ホテル経営概論 : トライアドモデルでとらえるホスピタリティ産業論
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注記 | 参考文献: 各章末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 徳江, 順一郎(1972-) (トクエ, ジュンイチロウ)
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ISBN | 9784495382612
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件名 | BSH:旅館
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NCID | BB1267785X |
番号 | OTHN : TRC:13026072 |
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