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書誌情報:ホスピタリティマネジメント : 人が集まる・心をつかむ・育ち、離れない : 店長必携
ホスピタリティ マネジメント : ヒト ガ アツマル ココロ オ ツカム ソダチ ハナレナイ : テンチョウ ヒッケイ
清水均著
日経レストラン編
[東京] : 日経BP社
東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2014.10
210p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
673.1
Si
110390
1103906
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2014
形態
210p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
清水, 均
(シミズ, ヒトシ)
日経レストラン
(ニッケイ レストラン)
ISBN
9784822273354
件名
NDLSH:サービス産業
NDLSH:ホスピタリティ
NCID
BB17344446
番号
NBN : JP22483923OTHN : (JP-TOTOH)33162987
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