書誌情報:Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

[edited by] Martha H. Stipanuk, Marie A. Caudill
3rd ed
St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders , c2013
p. ; cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1	pbk.	0	附属図書館	491.4 St	052545	0525455	開架利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2013
形態	p. ; cm
注記	Includes bibliographical references and index
出版国	アメリカ合衆国
標題言語	英語
著者情報	Stipanuk, Martha H. Caudill, Marie A.
分類	NLM:QU 145 DC23:612.3/9
ISBN	9781437709599(pbk.)
件名	MESH:NutritionalPhysiologicalPhenomena MESH:Metabolism -- physiology
NCID	GB61952215
番号	LCCN : 2011031519

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