ウエルネス公衆栄養学
書誌情報:ウエルネス公衆栄養学
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書誌詳細
| 刊年 | 2003 |
| 形態 | xiii, 258p ; 26cm |
| 注記 | 参考・引用文献: p227-230
付表・資料一覧: 付表: 第六次改訂日本人の栄養所要量: p232-233. 資料: 関係法規: p234-246,
公衆栄養学の歴史: p247-251
国民栄養調査の食生活状況調査対象と項目(1975-2000年): p253-258 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 沖増, 哲(1920-) (オキマス, サトシ)
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| 分類 | NDC9:498.55
NDLC:EG257 |
| ISBN | 4263704096
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| 件名 | NDLSH:栄養
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| NCID | BA62573688 |
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