刊年 | 1991 |
形態 | 355, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | 島根の食事
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シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 32
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注記 | 編集委員会代表: 島田成矩 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 島田, 成矩 (シマダ, シゲノリ) 日本の食生活全集島根編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ シマネ ヘンシュウ イインカイ)
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分類 | NDC7:383.808 NDC8:382.173 NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
ISBN | 4540910027
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件名 | NDLSH:食生活
NDLSH:島根県 -- 風俗・習慣
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NCID | BN06460723 |
番号 | NBN : JP91058125OTHN : JLA:91021760 |