刊年 | 1989 |
形態 | 355, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | 愛知の食事
|
シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 23
|
注記 | 編集委員会代表: 星永俊 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 小野, 淳子(1934-) (オノ, アツコ) 星, 永俊(1931-) (ホシ, ナガトシ) 日本の食生活全集愛知編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ アイチ ヘンシュウ イインカイ)
|
分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
ISBN | 4540890034
|
件名 | NDLSH:食生活
NDLSH:愛知県 -- 風俗・習慣
|
NCID | BN03755254 |
番号 | NBN : JP89058127OTHN : JLA:89023736 |