| 刊年 | 1992 |
| 形態 | 355, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 神奈川の食事
|
| シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 14
|
| 注記 | 編集委員会代表: 遠藤登
付: 月報46 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 「日本の食生活全集神奈川」編集委員会 (「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシユウ カナガワ」 ヘンシュウ イインカイ)
遠藤, 登(1927-) (エンドウ, ノボル)
|
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.8 |
| ISBN | 4540920022
|
| 件名 | BSH:食生活
NDLSH:神奈川県 -- 風俗・習慣
|
| NCID | BN07796548 |
| 番号 | NBN : JP92054771OTHN : JLA:92020352 |