書誌情報:ブオナッシージの基礎イタリア料理

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ブオナッシージノキソイタリアリョウリ
ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ著
木戸星哲訳
東京 : 柴田書店 , 1991.11
126p ; 24cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	書庫	596.23 Bu	033367	0333670	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	1991
形態	126p ; 24cm
注記	監修:吉川敏明
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	Buonassisi, Vincenzo. 木戸, 星哲 (キド, セイテツ)
分類	NDC8:596.23 NDLC:EF27
ISBN	4388056685
件名	NDLSH:イタリア料理
NCID	BN07346789
番号	NBN : JP92009610

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