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書誌情報:フランス料理の探究 : フランス料理フォーラム
フランス リョウリ ノ タンキュウ : フランス リョウリ フォーラム
クラブ・デ・トラント著
東京 : 柴田書店 , 1992.6-1992.9
2冊 ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
上
0
附属図書館
596.23
Cl
1
033370
0333705
利用可
図書
2
下
0
附属図書館
596.23
Cl
2
033374
0333741
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
1992
形態
2冊 ; 27cm
注記
用語解説: 上巻p296-297, 下巻p296
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
クラブデトラント
(クラブ デ トラント)
分類
NDC8:596.23
NDLC:EF27
ISBN
4388056782(上)
438805691x(下)
件名
NDLSH:フランス料理
NCID
BN08290500
番号
NBN : JP92046476
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