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書誌情報:美(うま)しくにフランス : 味への旅 パリの地方料理店と市場
ウマシ クニ フランス : アジ エノ タビ パリ ノ チホウ リヨウリテン ト イチバ
柴田書店編著
東京 : 柴田書店 , 1993.9
202p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
596.23
Si
029876
0298769
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1993
形態
202p ; 27cm
別書名
美しくにフランス : 味への旅 パリの地方料理店と市場
シリーズ名
World cooking
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
柴田書店
(シバタ ショテン)
分類
NDC8:596.23
NDLC:EF27
ISBN
4388025569
件名
NDLSH:フランス料理
NCID
BN10146700
番号
NBN : JP93067604
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