ピエール・エルメのお菓子の世界
書誌情報:ピエール・エルメのお菓子の世界
ピエール エルメ ノ オカシ ノ セカイ
ピエール・エルメ、マリアンヌ・コモリ著
福永淑子訳
2版
東京 : 柴田書店 , 1999.11
227p ; 27cm

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書誌詳細
刊年1999
形態227p ; 27cm
別書名原タイトル:Pierre Herme secrets gourmands.
注記写真:ジャン=ルイ・ブロック・レーネ
肖像あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語フランス語
著者情報Herme, Pierre.
Comolli, Marianne
福永, 淑子 (フクナガ, ヨシコ)
分類NDC8:596.6
NDLC:EF27
ISBN4388058378
件名NDLSH:菓子
NCIDBA45224445
番号NBN : JP99069166

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