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書誌情報:入門和風の料理 : はじめてでも作れる/調理別
ニュウモン ワフウ ノ リョウリ : ハジメテデモ ツクレル チョウリベツ
辻勲監修
佐川進料理
東京 : ジャパンクッキングセンター , 1994.5
144p ; 30cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0書庫
  • 596.21
  • Tu
  •  
0300290300295 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1994
形態144p ; 30cm
シリーズ名辻学園books
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報辻, 勲 (ツジ, イサオ)
佐川, 進 (サガワ, ススム)
分類NDC7:596.11
NDC8:596.21
NDLC:EF27
ISBN4880463124
件名NDLSH:日本料理
NCIDBA3547545X
番号NBN : JP94049050

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