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書誌情報:食塩 : 減塩から適塩へ
ショクエン : ゲンエン カラ テキエン エ
木村修一, 足立己幸編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1981.11
306p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0書庫
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  • Ki
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0172780172785 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1981
形態306p ; 19cm
シリーズ名栄大選書
注記執筆: 足立己幸ほか
折込図1枚
参考文献: p299-302
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報木村, 修一(1929-) (キムラ, シュウイチ)
足立, 己幸(1936-) (アダチ, ミユキ)
分類NDC8:498.58
NDLC:SC87
ISBN478955211x
件名NDLSH:しお
NCIDBN02319745
番号NBN : JP82004130

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