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書誌情報:一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食
イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ ト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク
医歯薬出版編
東京 : 医歯薬出版 , 1991.10
xxvii,568p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
498.58
Is
017262
0172622
利用可
図書
0
附属図書館
498.58
Is
017263
0172631
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1991
形態
xxvii,568p ; 26cm
注記
雑誌「臨床栄養」臨時増刊号の4冊を1巻本とし、編集しなおしたもの
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
医歯薬出版
(イシヤク シュッパン)
分類
NDC8:498.58
NDLC:SC741
ISBN
4263703022
件名
NDLSH:食餌療法
NDLSH:病人食
MESH:Diet
MESH:DietTherapy
MESH:Cookery
NCID
BN07203012
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