書誌情報:原色食品衛生図鑑
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
細貝祐太郎 [ほか] 共編
3訂
東京 : 建帛社 , 1994.3
185p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0附属図書館
  • 498.54
  • Ho
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0172180172186 利用可
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書誌詳細
刊年1994
形態185p ; 27cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報細貝, 祐太郎(1928-) (ホソガイ, ユウタロウ)
分類NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN4767960037
件名BSH:食品衛生
NCIDBN10611822
番号OTHN : JLA:94014768

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