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書誌情報:食品の塩分早わかり
ショクヒン ノ エンブン ハヤワカリ
女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1986
143p ; 20×20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0附属図書館
  • 498.55
  • Ei
  • 1
0172450172453 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1986
形態143p ; 20×20cm
シリーズ名『栄養と料理』フーズデータ ; 1
注記"第5版"よりデータの修正等あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報女子栄養大学出版部 (ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ)
分類NDC8:596
NDLC:EF27
NDC8:498.55
ISBN4789502015
件名NDLSH:食品
NCIDBN0166999X
番号NBN : JP86058347

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