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書誌情報:鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る
ハナ ノ キク ヒト シタ ノ コエタ ヒト : アジ ト ニオイ ノ ナゾ オ サグル
Karl-Heinz Plattig著
小川尚訳
東京 : 学会出版センター , 2001.9
iv, 197p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
491.37
Pl
017127
0171278
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
2001
形態
iv, 197p ; 19cm
別書名
Spürnasen und Feinschmecker
注記
折り込図2枚
選び抜いた文献: p[174]-188
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
ドイツ語
著者情報
Plattig, Karl-Heinz
小川, 尚(1939-)
(オガワ, ヒサシ)
分類
NDC8:491.376
NDC9:491.376
ISBN
4762229784
件名
BSH:匂い
BSH:味覚
NCID
BA53561553
番号
OTHN : JLA:01042577
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