書誌情報:味のいろは歌留多
アジ ノ イロハ ガルタ
辻嘉一著
東京 : 中央公論社 , 1983.12
257p ; 16cm

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巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0第二キャンパス
  • 596.21
  • Tu
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0372800372801 開架
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書誌詳細
刊年1983
形態257p ; 16cm
シリーズ名中公文庫
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報辻, 嘉一(1907-1988) (ツジ, カイチ)
分類NDC8:596.21
NDLC:EF27
ISBN4122010861
件名NDLSH:日本料理
NCIDBN08918877
番号NBN : JP84020618

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