書誌情報:韓国の食
カンコク ノ ショク
黄慧性, 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1995.2
364p ; 16cm

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書誌詳細
刊年1995
形態364p ; 16cm
シリーズ名平凡社ライブラリー ; 86
注記平凡社 1988年5月刊の再刊
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報石毛, 直道(1937-) (イシゲ, ナオミチ)
黄, 慧性(1920-) (コウ, ケイセイ)
分類NDC8:383.8
NDC8:596
ISBN4582760864
件名BSH:料理(朝鮮)
NCIDBN12112131
番号OTHN : JLA:95004991

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