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書誌情報:食生活と文化 : 食のあゆみ
ショクセイカツ ト ブンカ : ショク ノ アユミ
石川寛子編著
石川寛子[ほか]共著
東京 : 弘学出版 , 1988.12
252p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
383.8
Is
011651
0116516
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
1988
形態
252p ; 22cm
注記
参考文献: p239-245
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
市毛, 弘子(1933-)
(イチゲ, ヒロコ)
江原, 絢子(1943-)
(エハラ, アヤコ)
石川, 寛子(1930-)
(イシカワ, ヒロコ)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4874920438
無効/取消ISBN
4874920519
件名
BSH:食生活 -- 歴史
NCID
BN03046535
番号
OTHN : JLA:89000198
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