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書誌情報:日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
神崎宣武著
東京 : 大月書店 , 1987.11
190p ; 19cm

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1 0附属図書館
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  • Ka
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0116590116599 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1987
形態190p ; 19cm
注記参考文献: p182-183
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報神崎, 宣武(1944-) (カンザキ, ノリタケ)
分類NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN4272600273
件名BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NCIDBN01653876
番号NBN : JP88011283OTHN : JLA:87-30425

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