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書誌情報:食の周辺 : 食文化論へのいざない
ショク ノ シュウヘン : ショク ブンカロン エノ イザナイ
田口重明著
東京 : 建帛社 , 1982.11
6, 224p ; 19cm
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書誌詳細
刊年1982
形態6, 224p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報田口, 重明 (タグチ, シゲアキ)
分類NDC8:383.8
NDLC:EF27
ISBN4767900700
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NCIDBN01584106
番号NBN : JP84001506

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