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書誌情報:つるつる物語 : 日本麺類誕生記
ツルツル モノガタリ
伊藤汎著
東京 : 築地書館 , 1987.5
193p ; 20cm
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巻号
予約人数
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請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
附属図書館
383.8
It
011703
0117030
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1987
形態
193p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
伊藤, 汎
(イトウ, ヒロシ)
分類
NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN
4806767255
件名
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:製麺
NCID
BN01193335
番号
NBN : JP87039209
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