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書誌情報:韓国の食
カンコク ノ ショク
黄慧性, 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1988.5
357p ; 20cm
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巻号
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登録番号
資料ID
状態
貸出区分
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1
0
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383.8
Ko
011700
0117003
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
1988
形態
357p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
黄, 慧性(1920-)
(コウ, ケイセイ)
石毛, 直道(1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4582823629
件名
BSH:料理(朝鮮)
NDLSH:食生活 -- 朝鮮 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 朝鮮
NCID
BN02399879
番号
OTHN : JLA:88-13627
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